Projeto Café Colonial

Turmas: 2ºs anos do perído da manhã

Professora Responsável: Marina S. M. Gomes

​

Foi realizado no dia 31 de Agosto, pela disciplina de História sob a orientação da professora Marina, o encerramento do Projeto Café Colonial, com os alunos do 2º ano A do Ensino Médio diurno. O objetivo geral deste projeto foi levar a turma a perceber que o nosso país tem uma história econômica e cultural muito rica, com diversas influências étnicas e que deve ser conhecida e divulgada positivamente. Quanto aos objetivos específicos foi proposto aos alunos o estudo da produção econômica no Brasil Colonial, com destaque à produção açucareira, desde a plantação até a comercialização e conhecer os alimentos considerados como a base da dieta do cotidiano colonial, comparando-os com os atuais. As atividades envolveram aulas expositivas, leituras, debates, vídeos e como produto final a elaboração de pesquisas, exposição oral das mesmas, painéis informativos, crônicas, o registro de receitas e a confecção/degustação das mesmas pela turma. O trabalho foi um sucesso e a turma está de parabéns pelo empenho.